Le Goût 2008
Semaine du Goût 2008
vous ouvre ses portes
Samedi 18 et Dimanche 19 octobre 2008
Accès gratuit pour tous – ouvert de 10 heures à 18 heures
à COMMENY, Val d'Oise
Rémi Longé, agriculteur et producteur, souhaite vous transmettre la passion de son métier, venez à sa rencontre pour l'entendre vous compter son histoire : cette année atelier soin aux lapins
è Visites commentées de l'élevage de tradition du lapin :
découvrir les méthodes de travail et un savoir-faire
visites adultes et enfants (gratuit)
è
la saison des soupes approche pour découvrir les soupes « maison »
è Producteurs locaux et marché du terroir : un savoir-faire de tradition
Ferme du Colimaçon (escargots préparés), Boucherie Poulet : confection du boudin noir, Bière du Vexin, Huilerie du Vexin (colza, sésame…), Les confitures maison originales de « mimine », Miel et pain d'épices, mais aussi la crèmerie (beurre, crème, fromage blanc…), les fromages de chèvre, … Activités : Les écuries « Les Acacias » de Marines pour une promenade à cheval dans le village, mais aussi la démonstration d'un métier ancien et activité traditionnelle : Philippe tourneur de bois, M.Allagille taille de pierre… tout un programme !!! Possibilité de se restaurer sur place
è Maison du Pain : écomusée sur le cycle blé, farine, pain
Samedi & Dimanche
Nous fêterons la « naissance » du Premier
« Cidre du Vexin français » avec Bruno Fleurier, producteur
Venez nombreux découvrir son goût très fruité
Renseignements : Rémi Longé, producteur - Tél : 01 34 67 40 06
Mail : ferme-du-lapin-compote@wanadoo.fr
Blog : http://FERME-DU-LAPIN-COMPOTE.blog4ever.com
dernière minute :
La boulangerie avec son pain cuit au
Feu de Bois rouvre ses portes
Hum !!! nous aurons du bon pain