La Poulaillerie de la Ferme du Lapin Compote
La Poulaillerie est le lieu de vente à la ferme où vous y trouverez notre large gamme de produits fermiers : nos volailles et lapins prêts à cuire ou rôtis, les diverses recettes et variées de lapin et volaille en terrine : la lapin en compote, pâté de lapin à l'armagnac, pâté de lapin aux pommes, rillettes de lapin et de volaille, ...entre autres, poulet et lapin à la bière, coq au vin, lapin en gibelotte...pour les plats cuisinés.
Egalement la crèmerie, la mielerie, la biscuiterie, les légumes de saison, les soupes maison, les confitures maison et originales, bières de Vexin, cidre, jus de pommes, pommes, terrines de poisson, fromage de chèvre, les vignobles : bordeaux, bourgogne, aquitaine... ; les produits festifs : foie gras, escargots cuisinés, chocolats...
Avec un partenariat de qualité avec la Ferme de la Nourotte (Guiry en vexin) pour sa production de pigeonneaux : ils vous sont proposés frais prêts à cuire, rôtis et sous forme de différentes recettes : rillettes de pigeon, pigeon en compote et pâté de pigeon.
La Poulaillerie sélectionne ses produits à l'effigie de son état d'esprit de producteur. Cette sélection se fait avec soin sur des critères de goût, d'originalité du produit et de sa fabrication.
Elle regroupe des produits du Vexin et des produits régionaux.
Téléphone boutique : 01 34 67 40 06
Horaires d'ouverture : mardi au samedi de 9 h à 13 et de
16 h à 19 h - dimanche de 9 h à 12 h.
consulter notre fiche produits.
Article ajouté le 2007-08-23 , consulté 370 fois
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