La Ferme du Lapin Compote

Tarifs boutique 2007

Boutique :

ouverture du mardi au samedi :

de 9 h à 13 h - 16 h à 19 h

dimanche de 9 h à 12 h

Notre fiche produits et leurs tarifs :

* FERME DU LAPIN COMPOTE * Tarifs Boutique – au 01.09.2007

 

Tarifs en €

 

Volailles :  prix au kg:

Poulet : 7.00– Pintade : 7.20 –

Lapin : 8.50 – canard : 7.20

Pigeonneau : la pièce 450g – 9.00

Œufs : la douzaine 2.50

 

de Noël :

Chapon ou Poularde : 15.00

Dinde ou Oie : 12.00

 

Volailles rôties : prix pièce

Poulet 2/4 pers                 14.00

Poulet 4/6 pers                 17.00

Lapin                               17.00

Pintade                            16.00

 

Terrines à base de Lapin :

350 g à 6.00 – 190g à 4.00

- Pâté lapin armagnac

- Lapin en Compote

- Pâté de Râble, rillettes

 

Terrines à base de volaille :

350g à 6.00 - 190g à 4.50

- Rillettes, ….

- Pigeon en compote 750g – 13.00

- Pâté ou rillettes de pigeon :

350g -   9.00

190g –   7.00

 

Plats cuisinés en 1 Kg – prêts à consommer :

 

- Poulet cuisiné, lapin en gibelotte,

civet de lapin et coq au vin           14.00

- Poulet et lapin à la bière            15.00

 

Crémerie :

Yaourth fruits (pièce)         0.70

Yaourth nature   «             0.60

Beurre doux ou ½ sel          2.30

Fromage blanc                  2.20

Crème fraîche 20 cl            2.20

Crème fraîche 40 cl            4.40

Fromage de chèvre            2.20

 

Soupes maison de saison :

Cresson 1L                      4.10

Cresson 50 cl                  3.30

Divers légumes de

saison 1L                         4.00

 

Bière du vexin :

Blonde ou Ambrée 75 cl       3.51

Blonde ou Ambrée 33 cl       2.00

Blanche 50 cl                    2.80

Véliocasse 50 cl                2.80

 

Confitures :

- Fruits divers 400g            4.00

- originales 300g/230g        4.50

 

Pomme et Jus :

Jus pomme 1L          2.20

Jus pomme/framb 1L 3.00

Jus pomme/cassis 1L 3.00

Jus pomme/poire 1L            3.00

Pomme au kg

(variétés selon saison)        2.20

Cidre fruité 75 cl                3.10

Vinaigre de cidre                6.20

 

Terrine de poissons : fabricat° artisanale

Truite fumée 270g             8.00

Saumon fumé 270g            9.00

Truite à l'oseille 180g          6.00

 

Biscuiterie : sachet de 220 g

Délice Abricots                  3.80

Croustillant chocolat          3.80

Tendre raisins          3.80

 

Huile du vexin 50 cl :

Colza, Tournesol                4.00

Sésame                           5.00

 

Vins : Bordeaux supérieur

Château Loiseau 75 cl        6.80

Château Loiseau 37.5 cl      3.00

Grand Barail 75 cl               8.30

Graves Lalande 75 cl          5.40

Château Loiseau Blanc 75cl  5.10

Château Loiseau Rosé 75cl   5.30

Clos de Loiseau Rouge 75 cl  4.20

 

Champagne Bresson Salmon :

Brut Carte d'Or                  14.50

Brut Rosé                         15.00

½ Bouteille Champagne CO  8.50

Cuvée Prestige                  18.00

 

Escargots préparés :

Période : de sept à Décembre

 

 

Foie Gras entier de canard :

- 180 g                            25.00

- 300 g                            40.00

Bourgogne Domaine Naudin-Ferrand

- Hautes Côtes de Nuits               9.80

- Aligoté Vieilles Vignes                8.10

- Aligoté                                   5.40

- Hautes Côtes de Beaune blanc    8.10

- Passetoutgrain rouge                 5.40

- Hautes Côtes de Beaune Rouge :

  • Cuvée printemps               7.20
  • Elevé en fût de chêne        8.90

 

Vin d'Aquitaine :

En cube de 5 L rouge ou Rosé       14.00

 

Bordeaux Supérieur :

- Haut Cantelaudette                            5.40

 

 

MIEL : deux productions

 

Ruchers Vieille France                               500g / 1 kg

 

Prairie 4.20 / 7.20

Vexin 4.20/ 7.20

Printemps 4.20 / 7.20

Acacia 7.00 / 12.00

Pays   4.00 / 7.00

Toutes fleurs 4.00/ 7.00

Pains d'épices 5.20

 

Goupillon :

500g / 1kg

 

Tilleul 4.70 / 9.00

Tournesol 3.70 / 7.00

Acacia 5.80 / 11.00

Châtaignier 4.60 / 8.10

Toutes fleurs 3.70 / 7.00

Forêt 4.60 / 8.10

Pain d'épices 6.00   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Contacts : boutique : 01 34 67 40 06

                 Fax : 01 34 67 43 64

Mail : ferme-du-lapin-compote@wanadoo.fr

Blog : FERME-DU-LAPIN-COMPOTE.blog4ever.com

 

 

 

 

 

                   Informations :

 

 

Visites commentées de la Ferme :

 

·         Groupes adultes

     2 €/pers   

     en visite simple

            (à partir de 20 adultes)

 

      4 € /pers

     Visite + dégustation

 

·         Groupes scolaires

           2 €/enfant

 

 

 

                   Commerce itinérant

« Les Saveurs du vexin »        

 

Marchés de Pontoise (samedi matin), Pierrelaye (jeudi matin),

                   Osny (jeudi a.midi à  

                    Grouchy)

              

                   Présence sur les  

                    manifestations du PNR

 

 

                   Corbeilles cadeaux :

Composition pour particuliers, professionnels et communes

                 

          

 

 

 

 



Article ajouté le 2007-08-21 , consulté 399 fois

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